ラーメン

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グルメ

中村屋(海老名)海老名のレジェンド店、神奈川淡麗系、天空落とし(2022年2月13日で休業)

昔からあった、海老名にある塩ラーメンの美味しいお店澄んだ見た目のスープが「神奈川淡麗系」とよばれる所以このお店が2022年2月13日で休業してしまうとのこと22年間といつ長きにわたり海老名の地で営業を続きてきたもののニューヨークを拠点にする...
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ラーメン 厚木家(神奈川県厚木市、本厚木)、吉村家直系店舗の家系ラーメン、豚骨醤油伝説の一杯を!、店内撮影禁止

家系ラーメンが誕生したのは1974年吉村実氏が研究を重ねていた九州の豚骨ベースと東京の醤油ベースを組み合わせたスープを開発「吉村家」というラーメン店を横浜の磯子区新杉田に開店豚骨醤油ベースの風味豊かなスープと、モッチリとした「酒井製麺」の太...
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中華そば丸信(荻窪)、荻窪ラーメン御三家、昔ながらの荻窪ラーメンの老舗、大量のメンマが美味しいメンマつけそば

荻窪駅から徒歩7分位にある中華そば丸信、1950年から続く年の老舗ラーメン店入口から入ると席に案内されます店内はこんな感じ席に案内されます卓上にはなじみのコショウ等が設置メニューをみていきますメニューは大きく分けて、ラーメンとつけそばの2種...
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中古タイヤ市場 相模原店 (神奈川県相模原市)、レトロな自販機コーナー、そば、ラーメン、ハンバーガー、小銭の準備を忘れずに!

最初に夜10時過ぎ、車で走っていると光って見える場所があります相模原市にある中古タイヤ市場に隣接する自販機コーナーですそこには昔懐かしいレトロな自販機の並ぶ面白い場所実際に食した自販機メニューとそこに設置されている自販機について記載していき...
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ほっこり中華そば もつけ(八王子)、八王子で一番人気の煮干しの旨味を感じる優しい醤油味の中華そば

今日は八王子の人気店まで遠征、八王子駅からは徒歩5分くらいでしょうかお店の外に券売機があり、そこで先に食券を買って列に並ぶルールのようですこのお店では中華そば、そして担々麺がレギュラーメニューのようです気になるのは、券売機の下段にカレーも扱...
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大勝軒 淵野辺店、永福町大勝軒の系譜、アットホームな店の雰囲気で地元に愛される煮干し系の醤油ラーメン

淵野辺駅からは歩いて5分くらいでしょうか永福町大勝軒の系譜のお店お店の雰囲気はアットホームな感じで、客層も家族連れの方も多く見受けられました席に着くと店員さんが注文を取りに来ますメニューはシンプルで、らーめん、チャーシューめん、メンマらーめ...
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元祖一条流 がんこ総本家 分店(神奈川県相模原市)、独自の頂点対流方式で煮出したスープ、選べるしょっぱさと旨さを味わえる、美味しい塩ラーメン

相模原市の商業施設コピオ相模原インター店 1Fにあるラーメン屋です電車で行くには少し遠い、車で行く必要があるかと思います車で行けば商業施設内にあるだけに、駐車場のスペースは十分ですこのお店は、四谷三丁目にある元祖一条流 がんこ総本家の店主一...
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猫トラ亭(大和)、ガツンとくる煮干しパワー炸裂、でもあっさりの美味しい 煮干しらぁめん

大和駅からは離れたところにあります車で行くのがベストでしょう、お店から少しお店から離れたところに20台分の駐車場があります入り口から入ると右手前の端に券売機があります食券を店員に渡し席に案内されると、目の前に漬物の入った瓶があり、それをつま...
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天王家 寒川総本店(寒川駅)、人気横浜家系ラーメン、トッピングのスモークロースが最高に美味しい!

寒川神社に初詣のついで、今年初のラーメンを食べてきましたまずは、食券を買い、順番を待ちます2024年1月13日訪問家系ラーメンの限定味噌(中盛)を注文スモークロース×2トロトロバラ肉×2半熟味玉、限定ネギ、中盛いろんなトッピングを追加できる...
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【閉店】六花-Rokka- (神奈川県相模原市)北海道函館市名物 塩ラーメンをより進化させた ハイブリッド函館塩!

今回は車で訪問、最寄り駅はどの辺になるのだろう?駐車場はあるものの、少し不便な場所にあると思われますついでですが、こちらのお店はラーメンラリーに参加中、3個購入(1個200円)してみました2024年1月7日訪問 鶏豚脂醤油(チートン)このお...
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