長野県長野市大字南長野南石堂町１４６６
芳醇な味と香りの４年熟成再仕込み醤油と信州地鶏の醤油蕎麦
熟成醤油蕎麦
ほし乃全て盛り（１０００円）信州牛、極煮卵、黒トリュフ
麺です
スープです
チャーシューです
信州牛
極煮卵
メンマです
最後には、完売になっていました
（2022年11月9日訪問）
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