とつき(小田急相模原)、別盛りデカ盛りチャーシュー、キングチャーシューにぼしラーメン、自家製太麺

グルメ

「小田急相模原駅」北口から「独立行政法人相模原病院」に伸びている「サウザンロード相模台」

その中間に位置するラーメン屋さんです。

なお、この道は駅から相模原病院に向けて一方通行になりますので注意が必要

お店に入ると右側に券売機があり左側に製麺所があります

自家製麺はこちらの製麺所で作っているのでしょう

今回は、キングチャーシューにぼしラーメン(1,560円)+中盛(0円)

食券を買い、席に着きます

食券を確認しに店員さんが来た際、「キングチャーシューで大丈夫ですか?」と確認されます

なぜなら、チャーシューの量が半端ないとのことです

ここは、チャレンジャーな自分としては、大丈夫です!と店員に伝え待ちます

注文内容により、順番が前後することもありますとのこと

周りを見渡すと、お店のポスターが張られていました

ここの店主さんは、一人で経営されているのでしょうか

言葉の端々に、「ありがとう」と言ってくれて、気持ちい接客だと感じました

さて、ラーメンの到着です

ラーメンとチャーシューが別盛りなのです!

そして、このチャーシューの量、半端ないです

チャーシューは冷えた状態ですので、

スープにチャーシューを浸しつつ、温めながら食べ進めます

次第にスープも冷めてきますので、ペース配分は重要です

 

チャーシューのみではかなりきついボリューム

また水分が少なくパサついた、チャーシューはスープの水分なしには苦しくなること間違いなし

麺とスープについては、普通に美味しく、煮干し系のスープが自家製の太麺によくからみます

とりあえず、完食しました

ラーメン自体は、美味しいものの、キングチャーシューのインパクトはそれに勝ります

王者なチャーシューにチャレンジしたい方は、是非注文してみたください

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