大つけ麵博2022(新宿)、過去最大101店舗が出店【10月6日(木)~11月9日(水)】

グルメ

会場:新宿 大久保公園特設会場

開催日時:10月6日(木)~11月9日(水)

全店共通 つけ麺・ラーメン・まぜそば1杯900円

今回は、期間中12店舗訪問できました

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ラーメン専科 竹末食堂(栃木)

【大つけ麺博2022】ラーメン専科 竹末食堂(栃木)
栃木県下野市薬師寺3311ー64 黒トリュフと帆立ペーストが麺にかかる そのまままぜ面でも旨い、丸鶏の濃厚スープでもよし 黒トリュフと帆立ペーストの濃厚白湯つけ麺 BOSS盛(980円)味玉、帆立ペー...

麺家 獅子丸(愛知)

【大つけ麺博2022】麺家 獅子丸(愛知)
愛知県名古屋市中村区亀島2-1-1 伊勢海老の頭から抽出した濃厚スープに北海道味噌を合わせた贅沢な一杯 伊勢海老の濃厚味噌らぁめん 麺です 中太麺です チャーシューです ...

中華蕎麦 沙羅善(神奈川)

【大つけ麺博2022】中華蕎麦 沙羅善(神奈川)
神奈川県鎌倉市山ノ内115-3 このお店の店主は、「梅澤愛優香」まゆか店長です AKB48「バイトAKB」元メンバー、元アイドルが独学でつくりあげたお店です 最強のごん太麺と金華豚から抽出した旨さ抜群の豚骨スープに魚介...

煮干そば 藍(京都)

【大つけ麺博2022】煮干そば 藍(京都)
京都府京都市左京区吉田下阿達町29-1 ミシュランガイド5年連続掲載店 東京初出店を記念して2種の焼き豚を贅沢にトッピングした豪華な一杯 京都白だし中華そばSPバージョン 京都スペシャル全部トッピング...

中華そば 梟(東京)

【大つけ麵博2022】中華そば 梟(東京)
東京都大田区東矢口3-1-11 牡蠣と白醤油のスッキリつけ麺 牡蠣ソースを麺と絡ませまぜそばにスープに溶かし中濃に 牡蠣出汁つけそば 追加牡蠣ソース(300円) まずは、牡蠣ソー...

麺屋 ようすけ(栃木)

【大つけ麵博2022】麺屋 ようすけ(栃木)
栃木県佐野市田島町232 ツルシコムッチムチな多加水麺と、複雑な旨味が絡み合う出汁に溺れる塩ラーメン 出汁に溺れる塩ラーメン 全部入り(600円) ロースチャーシュー(2枚)、乱切りりゃーシュー、煮た...

まぜそば さなじ(埼玉)

【大つけ麺博2022】まぜそば さなじ(埼玉)
埼玉県草加市高砂1-12-43 二郎×ジャパニーズB級グルメもんじゃを掛け合わせた 北千住のつけめんさなだの姉妹店 さなじまぜそば 明太チーズ(400円) ニンニク少し、アブラ、ベビースター、紅生姜 ワシワシ...

ハイマウント (栃木)

【大つけ麺博2022】ハイマウント (栃木)
栃木県小山市八幡町1-1-18 HI‐MOUNTラーメン うずらマン(150円) 麺です 豚です うずらマン (2022年11月4日訪問) ハイマウント 関連ランキング:ラーメン | 小山駅 ...

らあめん 元(東京)

【大つけ麺博2022】らあめん 元(東京)
東京都板橋区坂下2-16-11 大量の煮干しをじっくり炊いたスープに国産背脂の甘みと深みをプラス そこに国産小麦100%特注 琥珀煮干塩つけ麺 マツコさんの番組でも紹介されていたらしい 麺です チャーシュ...

麺堂 稲葉(茨城)

【大つけ麺博2022】麺堂 稲葉(茨城)
茨城県古河市大山560-1 タピオカ粉+もち小麦=業界初の超絶ウルトラモチモチ麺に濃厚肉汁つけダレ 【愛のバクダン】ウルトラ超絶モチモチ麺の肉汁つけめん 麺です マジでモチモチで新しい...

中華蕎麦 ほし乃(長野)

【大つけ麺博2022】中華蕎麦 ほし乃(長野)
長野県長野市大字南長野南石堂町1466 芳醇な味と香りの4年熟成再仕込み醤油と信州地鶏の醤油蕎麦 熟成醤油蕎麦 ほし乃全て盛り(1000円)信州牛、極煮卵、黒トリュフ 麺です スープです チャーシュー...

RAMEN 百舌鳥(東京)

【大つけ麵博2022】RAMEN 百舌鳥(東京)
東京都港区赤坂5-3-1 大つけ麺博限定なスペシャルなラーメン 燻製バター塩ラーメン カレー爆弾(300円) この限定スペシャルラーメンには食べ方があるらしい ...
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