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みんみんラーメン 本店(西八王子)、八王子ラーメンの老舗への訪問
八王子方面に用事があり、車で訪問、併設する駐車場に車を止め、 店頭に並ぶ列の最後に・・・待つこと十数分、無事に入店 今回訪問したのは西八王子にあるみんみんラーメン 本店です 昭和57年、八王子にて創業!! 行列のできる「八王子ラーメン」の老...
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Sagamihara 欅(小田急相模原)、化学調味料一切なし、厳選された素材の味を最高に生かしたラーメン店へ訪問
今回は小田急相模原から徒歩数分、イトーヨーカドーの裏、道路を挟んで向かいにある Sagamihara 欅に訪問 欅さんは、全国の厳選食材および、相模原産食材の味を活かしたラーメンを化学調味料に頼らず 全てを店内製造に拘り作成している小田急相...
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壱発ラーメン 相模原店、どんぶりに咲いた一輪の花チャーシュー満開、元気壱発!!
相模原市にある人気ラーメン店 学生の頃に行って以来、懐かしくなり久々の訪問 お店の裏の方に行き少し歩いたところに駐車場があります ここのラーメンは、夜遅く、なんとかく食べたくなるようなラーメン屋 またバナナマンなどの番組で多く取材などされて...
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らぁ麺 飯田商店(湯河原)、神奈川県内ナンバーワンと噂されるラーメン店へ訪問、朝から整理券をもらうこと必須!!
神奈川県湯河原に本店がある人気ラーメン店 店主の飯田将太氏はラーメンに使用する食材へのこだわりが非常に強いことで有名 朝早くから整理券を求めて人が集まる 当日(平日)は朝9時前にに店頭に到着すでに38人に整理券を配られている状況 9時の整理...
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ギョウザの萬金(小田急相模原)、神奈川唯一のホワイト餃子!!
小田急相模原にある萬金餃子、ホワイト餃子グループの一員として昭和51年の開業以来、 地元の人に古くから愛されている餃子店です お饅頭のようなモチモチとした皮を、パリパリと焼き上げた、焼き饅頭のような餃子が特徴 創業者が中国:満州で知り合った...
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肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店(相模大野)、つけ麺、煮干しラーメンの中にある二郎インスパイア系ニボMAX!!黒バージョン黒MAX
つけ麺(2022年8月24日訪問) 夏の最中、暑いのでつけ麺を食べてきました 今回は、つけ麺(880円)+麺大盛(100円) スープは、果物酢と柚子胡椒が煮干しスープを引き立てます 麺は、通常では、300g→大盛追加しました 麺です 具は、...
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個人的備忘録開始
はじめまして、yasuyasuです 初ブログ、気になることなどを書いていこうと思います