旭川駅から歩いて8分くらいでしょうか
旭川2日に最後の訪れたお店
いろいろ、飲み屋に行きましたが、実は海鮮類を食べていなかった
ということで、居酒屋天金に訪問してみました
しかしながら、先にジンギスカン食べたりして余力がない状況
メニューはたくさんあるため、何を注文するか悩みます
そこで、店員さんに、このお店、旭川ならではのメニューを教えてもらい注文していきます
白菜こうじ漬け(山ワサビかけ)
白菜のしょっぱさと歯ごたえ、そして山わさびのピリッと感がお酒に合います
自家製イカゴロルイベ
北海道の郷土料理、最初はイカのワタが凍った状態ですが、それも解けていきます
辛めの味噌をつけて食べる、これもお酒に合います
ホッケの刺身
これは珍しいです、新鮮でないと駄目なもの
店の生け簀にいるホッケをさばいてくれているようです
これが、生きているホッケだそうです
初めて見ました!
開きホッケ
こちらは、ホジホジしながら、食していきました
北海道といえばこれでしょう
最後に
ご馳走様でした
すでに、メインでいろいろ食べた後なので、厳選してメニューを注文しました
他いろいろメニューもありますので、もっと海鮮を味わいたいなら、この店ありです
1店目のお店であれば、もっといろいろなメニューを頼んでいたと思います
あっ、写真を撮り忘れましたが、アスパラも食べています
余力のある時、北海道(旭川)ならではの老舗の居酒屋訪問したいです
居酒屋天金