新宿の歌舞伎町にあるショーグンバーガー、
仕事帰りのある雨の日、このお店を目的に寄り道をしてみました
ショーグンバーガーは、富山県にある創業30年の老舗焼肉店「大将軍」が運営する
和牛100%のハンバーガー屋、2018年10月29日、都内第一号店がこの新宿店になります
大将軍自体は馴染みはないが、老舗焼肉店の作る和牛100%のハンバーガーって魅力的ですよね
まず店の前にたつと、ハンバーガーの看板があります
そして店に入ると左側に、タッチパネル式の券売機があります
Suicaやクレジットカードも利用できるのでありがたい感じ
さて、何を注文するか・・・・
メニューはいろいろあります
裏面を見あると、ハンバーガーだけでなく、ステーキも注文できるようです
ドリンクについては、ソフトドリンクが400円でセルフサービス飲み放題となります
さらに、+100円で、ポテトフライがついてきます
今回は、一番インパクトのありそうな、トリプルチーズバーガー2200円(高い・・・)
+500円で、ソフトドリンクとポテトのセットとなります(合計=2700円)
ハンバーガーができるまでは、セルフサービスでジンジャーエールを注ぎ待ちます
しばらくすると、トリプルチーズバーガーとポテトが到着、全部揃うとこんな感じです
トリプルチーズバーガー凄いです!
ハンバーガーが崩れない様に、チョンマゲのようにナイフが中央に刺さっています
バーガー用紙袋のなかにすでに肉汁があふれ、チーズがトロトロにまとわりつく感じ
さて、どうやって食べるか・・・
こんな大きく、肉厚なハンバーガー食べたことないぞ・・・
壁に貼られた、「SHOGUNBURGERの楽しみ方!」の食べ方指南を読みます
指南の通り、
- バーガー用袋の中にバーガーを入れます→ナイフを外し、袋にバーガーを入れました
- ハンバーガーをつぶすように持ちます
- 大きな口でかぶりつきます
かぶりつき食べるとこの肉の食感とチーズとのハーモニーがたまらないです
また店員さんからは、マスタードをつけて食べるといいですよとのアドバイスもありました
ケチャップやマスタードも備え付けてあるので、利用してはいかがでしょうか
味変でのケチャップやマスタード、チーズバーガーにもちろんあ合います!
3回食べればハマりますとありましたが、1回ですでにハマってしましました
お肉とチーズのハーモニー、和牛の旨味と、したたる大量の肉汁、パテのゴリゴリの肉感
そして、完食した時の背徳感・・・
やりすぎな、ハンバーガーだと思いました
2200円のと値段は高いですが、すべてにおいてレベルの高いハンバーガーです
自分へのご褒美として、是非食べてほしいです
そして、他にも、ステーキメニューもありますので、気になるところです
気になるお店から、お気に入りの店になりました
なお、都内の2号店としては、町田にもあるそうなので、そこもチェックしてみたいです