旭川駅から歩いて１０分くらいでしょうか
旭川の「新子焼き」といえば創業昭和２５年のこのお店、
「新子焼き」とは戦後以来、旭川市内で庶民のごちそうとして親しまれている
若鶏の手羽も含む半身焼きのこと
ここでは、創業以来継ぎ足している秘伝のタレでいただくことができます
電話したところ予約ができないということでしたので、
直接お店に向かいました（いい感じ飲み屋通りの端っこにあります）
１９時前店頭に到着すると満員で入れない
「空席待ちを受け付けることが出来ません」
ということもあり辺りをふらつくことに
再度、訪れても同じ状況で、店長にお断りされてしまいました
そのため、ジンギスカンを食べに「成吉思汗 大黒屋 5丁目支店」へ
成吉思汗 大黒屋 5丁目支店 （旭川）、旭川№１のジンギスカンのお店、くさみのない、柔らかく美味しいジンギスカンを食す
旭川、ジンギスカンといえばこのお店、JR旭川駅から１０分位でしょうか 生ラムを存分に楽しめます 受付をすまし、順番を待つことに、２０分～３０分位待つ感じ・・・さすが人気店 お店の外の他、道路の向い側に待機所みたいなところがある様相 今回は、...
yasuyasu.net
2022.06.18
諦めきれず、２１時前に再度お店に訪問してみました
お店自体、２１時にはもう終わりらしく、入店はできませんでした
しかし、何回もお店に状況を見に行っていた甲斐があり、
店長からお土産用なら準備できますとご配慮いただきました
もちろん、購入です・・・温かいうちに大通りにある外のベンチで食しました
手をタレでベトベトにしながら、ひたすら食べる
さすがの秘伝のタレと、柔らかい鶏肉、メチャクチャ美味しかったです
ご馳走様でした
今回は、お店での飲食はできませんでしたが、
機会があれば、創業２５年の老舗「ぎんねこ」の味を店内で味わいたい！
このタレがあれば、他の焼き鳥ももちろん美味しいでしょう
焼鳥専門 ぎんねこ 昭和25年創業、焼鳥一筋☆旭川名物“新子焼き”のお店
ginneko.co.jp
