せっかく浜松まで来たのだから「うなぎ」をと
調べえた結果、JR浜松駅南口より徒歩３分位の「うな炭亭」へ訪問
このお店では、吟味した活鰻を上質な備長炭を使って焼き上げています
数多くの芸能人なども訪れる有名店でもあります
今回注文したのは、人気№1メニューの「うなぎまぶし」
うなぎ丼、まぶし丼、うなぎ茶漬けと３通りの楽しみ方ができます
食べたたとしては
うなぎ丼
手前３分の１をそのまま味わいます
炭火効果で、表面はパリッとして中はふんわりとした食感を堪能
まぶし丼
残り３分の２には、薬味のネギとゴマを振りかけます
うなぎ茶漬け
残りは、かつお風味のだし汁を、うなぎとご飯にまんべんなく注ぎ、
うなぎ茶漬けとして、サラッと完食します
まとめ
１回で３度のバリエーションを楽しめ、静岡浜松の名物うなぎを堪能できます
すこし値段は張りますが、せっかくの浜松ならばこのお店に寄るのはごく自然の流れ
店内には、芸能人のサインなども飾ってあり数多くの芸能人からも愛されているのがわかります
浜松に訪れた際に、寄ってみてはいかがでしょうか
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