歌舞伎町の雑居ビルの４階にあるお店
仕事帰りにフラっと寄り道をし夕食のために訪問しました
実は、この店は餃子押しのお店でもあります
お店のHPには「当店の歴史は長く、第二次大戦の敗戦をきっかけに中国から引き上げてきた先代が、
中国生活で出会った餃子に感銘を受けて作り始め、現地の料理人に作り方を聞きながら、
日本人に合う味付けへと改良して、ようやく「大陸の餃子」が完成しました。
現在も製法や味付けを変えず、ニンニクを入れない、あっさりとした味付けで、
多くの方に親しまれております。」とのこと
エレベーターが混んでいたので、階段で４階まで行き入店、全部で９０席位でしょうか
金曜の夜ということもあり店内はにぎわっていました
店員さんに声をかけると、空いたテーブル席に案内されました
メニューをいただき内容を確認、かなりのメニュー多彩
ドリンクメニューです
フードメニューです
この多彩な中華メニューの中で選んだのが、
お店一押しの「焼餃子」（４９０円）
そして「五目チャーハン」（８８０円）
注文し、お店の方がサービスでくれたナッツ類です
こちらでしばらくお待ちくださいということでしょう
餃子のタレを作るために、醤油、酢、ラー油をミックスします
そんなことをしていると、餃子の到着
全部で７個、少し小さめであり、綺麗に並んだビジュアルはいい感じ
先ほど作ったタレにつけ食べます
ニンニクが入っていないのですが、これがまた美味しいんですよね
餃子を食べながらチャーハンを待つことに・・・
五目チャーハンは、カニとチャーシューと玉子、うえにネギが降られてます
それにスープがついてきます
醤油の風味が香ばしい薄味のチャーハンは、餃子との相性もよく美味しいです
スープです
ご馳走様でした
店員を呼び会計に、合計１，５００円（税込）
こちらでは、PayPayでの支払いができるのは嬉しいところです
今回は、定番の焼餃子に五目チャーハンを食しました
このお店は、定番メニューの他、多彩な中華メニューがあり、
他のメニューも気になるところ、また数人で訪問のうえ、
いろんなメニューをシェアするのも楽しいお店だと思います
次回訪問の際は、他のメニューにチャレンジしてみたいです
（2022年4月15日訪問）
