『ラーメンWalkerグランプリ 武蔵野・多摩』の総合部門で2回も金賞に輝いた成瀬の名店
しかし、隣接するパチンコ店の閉業に伴い突然の立ち退き閉店に！
そのお店が、新天地となる南町田グランベリーパーク前で復活していると聞き、訪問してみた
入り口手前にマグネット式の整理券があります
整理券の番号により集合時間が決まっており、それに準じて案内されます
到着したのは１４時半前くらい、この時間では整理券なしでも入れる状況でした
整理券を手に取り店員に渡し、食券を買うことになります
入り口に入り右側に券売機があり、そこで食券を購入します
何種類かのラーメンがあるので、どれにするか悩むところ・・・
迷ったときは、券売機の左上にあるメニューが一押しと信じ、それを注文することにしています
ということで今回は、鶏醤油らぁめん（９５０円）
そこに味玉（１５０円）を追加、
さらに、整理券のところに記載のあった
本日の限定、昔ながらの中華そば（豚バラ豚肉のせ）と
一緒に記載の焼飯（４００円）をさらに追加
お店を見回すと、カウンターは５席ほど手前にあり、奥はテーブル席になっています
・・・店主の似顔絵でしょうか・・・
しばらくすると、ラーメンの到着です
具は、３種類のチャーシューに、メンマ、三つ葉、そして追加の味玉
まずは、スープからあっさりとっしていて、鶏と醤油がしっかりとわかります
噂によると、鶏と醤油と水しか使っていないとか・・・深い
「超純水採麺」というだけあって、水中の不純物を95％以上除去するという「RO水」を使用
麺は、中細の綺麗な麺です
鶏チャーシュー、柔らかくて美味しい
焼豚のチャーシュー
大きな豚ロースのチャーシュー、肉感がいい感じ
太めの歯ごたえのあるメンマです
追加した味玉です
さらに追加した焼飯・・・なかなかのボリュームでした
玉子とチャーシュー、ネギが焼かれたご飯に絡みます
全体的にボリュームもあり、満足でした
ご馳走様でした
このお店は、どこか優しさを感じる味わいのラーメンです
さすが天国屋
「子どもが安心して食べられるラーメン」という思い、無化調にこだわったスープ
今回は醤油ラーメンを食べましたが、他にも数種類のメニューがあり、
さらに限定のラーメン屋つけ麺もあったりするらしいので、
いろんな種類のものを試してみたく思いました
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