相模大野駅南口より歩いて数分
ほり井は、揚げたての天ぷらを楽しむことができるお店です
お店に入ると、カウンター席と掘りごたつ式の席があります
カウンター席では、目の前で揚げる天ぷらを見て、
アツアツの天ぷらを食することができます
油は太白油という生のごまから搾ったものを用い、
食材は旬の野菜とその日仕入れた魚などを使って、
店主が一品ずつ丁寧に上げた天麩羅を堪能できます
こんな専門店の味を、ランチなら
リーズナブルな値段で楽しむことができるのです
一品一品、揚げたての天ぷらを楽しむには、天ぷら定食でしょうね
これに、白いご飯、みそ汁、漬物がついてきます
ちなみにランチメニューには、天ぷら定食のほか、
天丼、かき揚げ丼なんてのもあり、それも大変美味しいです
丼ものって無性に食べたくなることあるんですよね
まずは天丼です
天ぷら定食と同等の食材が、甘辛いタレにつかって、白いご飯にびったりです
かき揚げ丼は、ボリュームたっぷりです
どんぶりからはみ出すほどの大きなかき揚げが魅力です
夜のこのお店は利用したことはないですが、
店主の天ぷら職人の技を目の前で楽しむことができるお店です
お昼のランチも含め、一回利用してみてはいかがでしょうか
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