うどん

吉田うどんとは、日本一硬い麺に、醤油・味噌の出汁が絡むこだわりの郷土料理 富士吉田市が誇る郷土料理・吉田のうどんの最大の特徴は、 歯ごたえとコシがとても強い麺、噛めば噛むほど素材と出汁の旨みが口いっぱいに広がります 今回は創業昭和５６年の元...

鎌倉みよし 2015年度のミシュランガイドにも掲載されたお店です 鎌倉駅から徒歩で数分、鎌倉散策の途中で立ち寄りました 小町通の鶴岡八幡宮に近い方です カウンター席が、１５席分くらいあり、広くはないです この日は、北鎌倉から散策し、建長寺を...