このお店は、以前「迂直」というつけ麺のお店があった場所
表には、店名がわかる看板らしきものはなく、復活したのかと思い訪問
実は別なお店になっていた
ポストを見ると店名がわかりました
まずは券売機で食券を購入します
今回注文したのは、味玉チャーシュー麺（１，２５０円）＋白めし（１５０円）
席はカウンター７席ほど、食券を店員に渡ー席に着きます
卓上にはチャーシュー丼のタレやからしがあります
しばらくすると、ラーメンと白めしの到着です
味玉は別盛り、ラーメンにはチャーシュー、メンマ、ネギ、なると
白めしには、シャーシューの刻んだものがのっている
ラーメンからいきます
まずは麺から、中細のストレート、歯切れ良し
スープです
煮干系の美味しいスープ
チャーシューです
喜多方ラーメンっぽい、の豚バラチャーシューが美味しい
メンマです
味玉です
そして、ラーメンに入っているチャーシューを白めしにのっけて、
卓上にあるチャーシュー丼のタレ、からしをつけ、自家製チャーシュー丼の完成です
（2023年1月5日訪問）
