グルメ 刀屋(上田)太平記の池波正太郎も通った信州そばの老舗 真田太平記の池波正太郎も通った長野県上田市にある信州そばの老舗 創業1961年(昭和36年)とのこと 店に入るとこんな感じ メニューも店内に掲示されている 今回注文したのは真田そば 信州味噌、なめこ、鰹節の入った器にだし汁を注ぎ混ぜます そ... 2024.04.28 グルメ
グルメ 中村屋(上田)上田城下にある老舗うどん屋で、馬肉うどんを食す 長野県上田市にある明治中期創業の老舗 その日は、松本から上田に車で移動 お店に行くと、カウンターの席に案内された 注文したのは馬肉うどん しばらくすると、うどんんが出来上がり うどんは柔らかめ ダシは馬肉を長時間煮込んだもの ダシを取った後... 2024.04.27 グルメ寺社巡り