グルメ 中村屋（上田）上田城下にある老舗うどん屋で、馬肉うどんを食す
長野県上田市にある明治中期創業の老舗その日は、松本から上田に車で移動お店に行くと、カウンターの席に案内された注文したのは馬肉うどんしばらくすると、うどんんが出来上がりうどんは柔らかめダシは馬肉を長時間煮込んだものダシを取った後の肉がうどのに...
うどん
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グルメ 元祖みうらうどん（下吉田）、創業昭和５６年の吉田うどんの名店で、肉月見うどんを食す
吉田うどんとは、日本一硬い麺に、醤油・味噌の出汁が絡むこだわりの郷土料理富士吉田市が誇る郷土料理・吉田のうどんの最大の特徴は、歯ごたえとコシがとても強い麺、噛めば噛むほど素材と出汁の旨みが口いっぱいに広がります今回は創業昭和５６年の元祖みう...
グルメ 鎌倉みよし（鎌倉）、ミシュランガイドにも掲載されたことのある手打ちうどんの店、鎌倉ご当地グルメ建長汁（けんちん汁）うどん
鎌倉みよし2015年度のミシュランガイドにも掲載されたお店です鎌倉駅から徒歩で数分、鎌倉散策の途中で立ち寄りました小町通の鶴岡八幡宮に近い方ですカウンター席が、１５席分くらいあり、広くはないですこの日は、北鎌倉から散策し、建長寺を観光てきた...