桜木町に仕事でうかがう機会があり、
そのとき、近くの美味しいラーメン屋を探してみた
今回選んだのは、中華蕎麦 時雨
このお店の店主は、中華蕎麦多賀野という有名店で修業していたらしいです
桜木町から関内まで歩いて訪問しました
店の前に着くと数人並んでおり、
店員さんに、券売機で食券を買うように促されました
ここで注文したのは、暖簾にも書かれている中華蕎麦（８８０円）
そして追加で特性トッピング（３００円）
カウンター席に通されると、セルフで水を注ぎ、ラーメンを待ちます
写真を撮ってみたもの海苔で、トッピングが隠れている・・・
そこで、海苔をどかして再度写真を撮ってみました
特選トッピングの
鶏むね肉チャーシュー、鶏もも肉八幡巻、鶏団子、出汁玉子
どれも美味しく、満足のいくものでした
スープは鶏ベースで、魚介の味も入っている感じで、
複雑な味が、麺に絡み美味しく食することができます
どれも、満足できる美味しいラーメンでした
このお店では、イチオシは今回食べた中華蕎麦のようですが、
一番人気は、ホロホロ南蛮つけ蕎麦のようです
次に来る機会があれば、つけ蕎麦にもチャレンジしたいと思います
