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都営新宿線曙橋駅からすぐのところにあります
この場所、10年くらい前には、うどん屋さんだったとこ
お店のつくりはそのままラーメン屋になっていました
なんでも、このお店は高田馬場の「俺の空」で修業
もとは埼玉県熊谷市妻沼町で2008年創業したつけ麺専門店、
2020年3月に妻沼の店を閉め、9月に曙橋駅前の路地に移転したとのこと
席はカウンター席が5席ほど、店に着くと外に2人ほど並んでいました
10分ほどで店内に案内されました
店に入るといる入り口入ってすぐ右側に券売機があります
食券を購入、今回はカレーつけ麺(950円)
麺は200gと300gで選択できます
水はセルフで、食券を店員渡すとき麺の量を伝えます
もちろん300g!
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そしてつけ麺の到着です
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麺は、もちもち感のある太麺
豚骨魚介系ベースにカレーが相まって濃厚なカレースープ
もちもち感のある太麺がしっかりと絡みます
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スープの中にはチャーシューとメンマが入っています
大きく柔らかい豚バラチャーシュー
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歯ごたえのあるメンマがアクセントを加えます
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そして最後にスープ割をお願いし終了
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ご馳走様でした
非常に美味しいカレーつけ麺でした
豚骨とカレーが太麺に絡み最後まで一気に食べれちゃう一品
他、通常のつけめん、辛つけめん、らーめん、酸辣麺なんてものもあり
この麺との絡みがどれも美味しそうでした
でもやっぱりカレーつけめんがまた食べたい!
今度は、残ったカレーつけダレに、ライスと投入なんてのも試したい
(2022年10月16日訪問)