珈琲 森の時計(北海道富良野)、作家・倉本聰氏のテレビドラマ「優しい時間」で主人公が開いた喫茶店で自分で挽いたコーヒーを飲む

グルメ

富良野にあるニングルテラスの奥にあり

作家・倉本聰氏のテレビドラマ「優しい時間」で主人公が開いた喫茶店

ニングルテラスの入り口です

入ると小さなお店が見えてきます

途中には、北の国から資料館もあります

道を進んでいくとお店が見えてきます

入店すると、ちょうどカウンター席が空いていました

入店後に知ってのですが、このお店は、

カウンター席だと自分の挽いたコーヒーを飲むことができるとか

まずは、メニューから

今回注文したのは、もちろんブレンドコーヒーです

注文してしばらく待ちます、窓から見える外の風景はこんな感じ、この雰囲気いいです

しばらくすると、コーヒー豆とコーヒー豆を挽く手動ミルとが運ばれてきます

こちらの、豆をミルの中に投入

レバーを時計回りにゆっくりとまわしていきます

手ごたえがなくなるところまでまわし、その後、挽いたコーヒーを見てみます

いい香り

そして、挽いたコーヒーと機材を店員に渡し、コーヒーを待つことに

香りとともにブレンドコーヒーの到着です

最初にお店に入ったときはスムーズには入れましたが、いつのまにか順番待ちの人がいる状況

ただ、大きな窓から見える自然の風景と、自分の挽いたコーヒーのいい香りと

いい時間を過ごすことができました

 

その際、同じカウンターにのドラマ「優しい時間」では

大竹しのぶさんがいつも座っていた席に

偶然、ロンブーの田村淳さん(校長先生)がいらっしゃり、

コーヒーをご馳走になりました、ありがとうございます

森の時計 | 新富良野プリンスホテル
新富良野プリンスホテルのレストラン・バー「珈琲 森の時計」についてご紹介します。

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