鮮魚・お食事処 山正(沼津)、行列のできるランチのあるお店、25食限定の山正丼

グルメ

沼津駅南口改札を出て歩いて10分かからないくらいでしょうか

沼津に用事があり、ランチを食べれるお店を探していました

このお店は、11時半にオープンします

そして11時から、順番に名前を記載し、開店を待つことになります

11時ちょうど位に到着すると、すでに前には4組位の人が並んでおり名前をかくことに

お目当ては、限定25食の山正丼です

限定という言葉には弱いんですよね。この順番な十分に25人以内なので大丈夫

11時半になると、店員前から順番に名前を読み上げていきます

この段階で、検温と店頭にある消毒液で、手を消毒します

それが終わり通されたのは、カウンター席の一番端、新鮮なお魚が並んでいるのがわかります

頼むものは決まったいましたが、ランチメニューを確認しました

最初の予告通り、注文したのは、

山正丼(限定㉕食)=970円

具大盛り+480円

店員さんからは、ご飯はどうします?と聞かれます

そこで、ご飯も大盛で注文し、出来上がるのをまちます

目の前では、職人さんが準備をし、お寿司を握っているのを見ることができます

どうでしょう、マグロ、サーモン、タマゴ、タコ、いくら、キュウリなどが、

タレのかかった味のついた状態で、ご飯のうえにのっかっています

具材については、その日により異なるそうです

この具材のそれぞれの違った食感と、タレにより味のついた具材が、

酢飯に合うんですよね

大盛のご飯は、かなりの量なので、注文の際は注意が必要かもです

そーいえば、注文の際店員からわさび大丈夫ですかと聞かれ、

大丈夫と答えたのですがわさびなしで通っていたみたい(泣)

大丈夫=いらない と取られたのかもしれません

どちらの意味でも通ると思いますので、ここは確実に伝えるようにした方がよいかと思いました

山正丼、みそ汁完食し、最後に、お茶をゆっくりと飲み終了

店の入り口近くにレジがあるので、会計をお願いしました

なお、このお店はPayPayが使えるので、非常にありがたかったです

なかなか再来する機会はわからないですが、また訪問してみたいお店です

他のメニューはどうなんだろう?

ちなみに、お店の隣も系列店のようで、お酒が飲めるお店のようです(夜専門かな)

そして店頭では、干物をつくっているみたいです

(2021年3月18日訪問)

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