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グルメ

ラーメン 厚木家(神奈川県厚木市、本厚木)、吉村家直系店舗の家系ラーメン、豚骨醤油伝説の一杯を!、店内撮影禁止

家系ラーメンが誕生したのは1974年 吉村実氏が研究を重ねていた九州の豚骨ベースと東京の醤油ベースを組み合わせたスープを開発 「吉村家」というラーメン店を横浜の磯子区新杉田に開店 豚骨醤油ベースの風味豊かなスープと、モッチリとした「酒井製麺...
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