東新宿にあるL字型カウンターの焼き鳥屋
階段をのぼった2階にあります
お店では京赤地鶏・大山地鶏・宮崎地鶏を利用しているとか
席に案内されメニューを見ていきます
コースメニューと本日のおすすめ
焼き鳥(京赤地鶏)、鴨焼きなど
一品料理
飲み物
まずはビールから
そして今回注文したのは、コースメニューから
焼き鳥コース(前菜₊焼き鳥五本)=3000円
前菜
焼き鳥五本
ハツ
ねぎま、せせり、かわ
レバー
その他追加
ひざ
ささみ
マッシュルームつくね
最後に
職人さんが焼いてくれる焼き鳥屋
せせり、かわ、ひざ、ハツは数量限定で、早めに注文した方がよいでしょう
焼き鳥コースでひざ以外はコースに入っていたので、
ひざのみ単品で注文、個人的には、このひざが一番好きな焼き鳥でした
(2023年2月16日訪問)